Kochen mit Wildkräutern – Vegan und wild kochen im Stiftsgarten

Im wunderschönen Berner Stiftsgarten – idyllisch zwischen Münster und Aare gelegen – sammeln wir gemeinsam essbare Wildkräuter. Dabei erfährst du viel Wissenswertes über die Heilkraft und die Verwendungsmöglichkeiten des lokalen Superfoods.

Anschliessend bereiten wir aus unserer «Ernte» ein köstliches und gesundes Wildkräutermenü zu. Du lernst die besten Tipps und Tricks des «natürlichen Kochens» und erfährst, wie du damit deiner Gesundheit Gutes tust. Nach getaner Arbeit geniessen wir das schmackhafte Essen gemeinsam.

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